Wernigerode – Wer im Harz unterwegs ist, findet längst nicht mehr nur rustikale Gasthäuser und traditionelle Hausmannskost. Asiatische Restaurants haben sich in den letzten Jahren etabliert und locken mit Vielfalt, Qualität und überraschend authentischen Geschmackserlebnissen. Von Sushi-Bars über vietnamesische Suppen bis hin zu chinesischen Klassikern – der Harz hat kulinarisch einiges zu bieten.
Ein wachsender Trend: Asiatische Küche im Harz
Asiatische Restaurants sind in Deutschland seit Jahren auf dem Vormarsch. Auch im Harz macht sich dieser Trend deutlich bemerkbar. Marktforschungen zeigen, dass der deutsche Markt für asiatische Küche zwischen 2018 und 2025 kontinuierlich wächst. Besonders chinesische Küche bleibt führend, gefolgt von japanischen und vietnamesischen Angeboten. Diese Entwicklung spiegelt sich auch in der Region wider, wo nicht nur Touristen, sondern auch Einheimische zunehmend asiatische Speisen schätzen. Der Harz, bekannt für seine touristische Anziehungskraft, bietet daher eine erstaunliche Bandbreite an Restaurants mit fernöstlichem Angebot.
Wernigerode: Zentrum der asiatischen Kulinarik im Harz
Wernigerode gilt als touristisches Herzstück im Harz – und auch kulinarisch ist die Stadt ein Hotspot für asiatische Küche. Besonders hervorzuheben ist das Restaurant Orchidea Huong, das weit über die Region hinaus bekannt ist. Mit einer Mischung aus japanischer und vietnamesischer Küche überzeugt es sowohl Gourmets als auch Gelegenheitsbesucher. Fachmagazine loben die Qualität der Speisen und die klare Ausrichtung des Konzepts. Auf Social Media wiederum wird das Restaurant häufig als „hidden gem“ beschrieben, mit einer Atmosphäre, die sich perfekt für ein gehobenes Dinner eignet. Viele Gäste empfehlen eine rechtzeitige Reservierung, da die Nachfrage hoch ist.
Weitere Adressen in Wernigerode
- Breiteacht Bowl Bar: Moderne Bowls mit asiatischem Einfluss, besonders beliebt bei jüngeren Gästen.
- Wokman: Klassische Gerichte für den schnellen Hunger, unkompliziert und solide.
- Hai Long Restaurant: Beliebt für sein All-You-Can-Eat-Buffet zu günstigen Preisen.
Ein Nutzer beschreibt das Hai Long Restaurant so: „Für den Preis von knapp 8,50 Euro bekommt man eine erstaunliche Vielfalt – Sushi, Salate und warme Gerichte inklusive.“ Solche Angebote zeigen, dass der Harz auch für preisbewusste Besucher asiatische Alternativen bereithält.
Goslar: Tradition trifft Moderne
Auch Goslar, die Kaiserstadt im Harz, hat sich zu einem Anlaufpunkt für asiatische Restaurants entwickelt. Hier mischen sich traditionelle chinesische Konzepte mit modernen Fusion-Ideen. Besonders beliebt sind:
- Mizu – Asian Kitchen: Ein modernes Restaurant mit einer breiten Auswahl an japanischen, thailändischen und vietnamesischen Gerichten.
- Wan Bao: Klassisch-chinesische Küche mit einem stabilen Stammpublikum.
- China Town: Traditionelles Ambiente und solide Auswahl an typischen Speisen.
- Asia Bistro Bambus Oker: Günstige Gerichte für Gäste, die eine schnelle Mahlzeit bevorzugen.
Die Vielfalt in Goslar zeigt, dass asiatische Küche im Harz nicht nur in touristischen Zentren, sondern auch in historisch geprägten Städten einen festen Platz hat. Hier können Gäste selbst entscheiden, ob sie Wert auf gehobene Menüs oder schnelle Snacks legen.
Bad Harzburg: Asiatische Küche im Kurort
In Bad Harzburg, bekannt als Kur- und Wellnessstadt im Harz, haben sich ebenfalls bemerkenswerte asiatische Restaurants etabliert. Das Pho Viet kombiniert vietnamesische Küche mit einer Sushi-Bar und bietet damit eine spannende Mischung. Viele Gäste schätzen die moderne Einrichtung und die Möglichkeit, hier auch größere Gruppen unterzubringen.
Ein anderes Beispiel ist der Golden Palast, ein traditionell geführtes Familienrestaurant. Hier liegt der Fokus auf klassischen chinesischen Zubereitungsmethoden, die Gäste mit authentischem Geschmack und frischen Zutaten überzeugen. Dieses Restaurant bietet einen bewussten Kontrast zu moderneren Konzepten und richtet sich an Liebhaber bodenständiger asiatischer Küche.
Abseits der großen Städte: Osterode, Schierke und Hasselfelde
Die asiatische Küche im Harz beschränkt sich nicht nur auf Wernigerode, Goslar oder Bad Harzburg. Auch kleinere Orte bieten spannende Adressen. In Osterode überzeugt das Asia Restaurant Dynastie mit kreativen Gerichten wie Rainbow Bowls und innovativen Sushi-Varianten. Auf Facebook loben Gäste die frischen Zutaten und die lockere Atmosphäre. Solche Stimmen verdeutlichen, dass auch im ländlicheren Teil des Harzes qualitativ hochwertige asiatische Küche zu finden ist.
Das Asiahaus in Schierke wiederum liegt in unmittelbarer Nähe zum Brocken. Es bietet typische asiatische Spezialitäten und wird von Ausflüglern geschätzt, die nach einer Wanderung eine warme Mahlzeit suchen. In Hasselfelde wiederum sorgt das Restaurant Lotus für Aufsehen, da der Chef persönlich frisch zubereitete Gerichte serviert – ein Zeichen für echte Handwerkskunst und Liebe zum Detail.
Atmosphäre und Service: Mehr als nur Essen
Eine der häufigsten Fragen von Gästen lautet: „Welches asiatische Restaurant im Harz überzeugt mit stimmiger Atmosphäre und authentischer Einrichtung?“ Besonders das Asia Restaurant Burgstraße in Wernigerode bietet hier eine Antwort. Mit seiner Lage direkt an der alten Stadtmauer und einer gelungenen Einrichtung entsteht eine authentische Stimmung, die weit über das reine Essen hinausgeht. Gäste berichten von einem „freundlichen Service“ und einer „sehr schönen Umgebung“ – ein Beispiel dafür, dass im Harz auch das Ambiente eine große Rolle spielt.
Allerdings gibt es auch kritische Stimmen. So wird etwa beim Orchidea Huong gelegentlich erwähnt, dass der Service nicht immer das hohe Niveau der Küche erreicht. Dennoch überwiegt das Lob für die Speisen und das Gesamterlebnis, was das Restaurant zur unangefochtenen Top-Adresse im Harz macht.
Statistiken und Marktentwicklung: Warum asiatische Küche boomt
Die Nachfrage nach asiatischer Küche in Deutschland wächst stetig. Studien zeigen, dass der Markt bis 2030 um fast 8 % jährlich zulegen wird. Besonders die chinesische Küche ist dabei führend, gefolgt von japanischen Konzepten wie Sushi-Bars und Ramen-Restaurants. Auch vietnamesische Küche gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Diese Entwicklung ist im Harz deutlich zu spüren: Von klassischen Buffets über Fine-Dining-Konzepte bis hin zu trendigen Bowl-Bars gibt es mittlerweile für jeden Geschmack ein passendes Angebot.
Ein Nutzer aus einem internationalen Forum beschreibt es so: „In small towns you either get decent home-style or nothing; the Harz region has surprisingly some good spots – Thai buffets mostly, but the occasional sushi or pho place can be quite solid.“ Diese Einschätzung verdeutlicht den Überraschungseffekt, den viele Besucher erleben: Trotz ländlicher Lage finden sich im Harz unerwartet gute Adressen für asiatische Küche.
Häufig gestellte Fragen
Welche asiatischen Restaurants gibt es im Harz abseits von Wernigerode und Goslar?
Besonders empfehlenswert sind das Lotus in Hasselfelde, das Asia Restaurant Dynastie in Osterode sowie das Asiahaus in Schierke. Sie zeigen, dass die Vielfalt nicht auf die touristischen Hotspots beschränkt ist.
Gibt es im Harz asiatische All-You-Can-Eat-Buffets und lohnt sich das preislich?
Ja, etwa im Hai Long Restaurant in Wernigerode. Für rund 8,50 Euro bietet das Buffet eine breite Auswahl. Für Familien und preisbewusste Gäste lohnt sich dieses Angebot auf jeden Fall.
Wo findet man im Harz asiatische Restaurants mit guten Servicebewertungen?
Besonders häufig gelobt wird das Orchidea Huong in Wernigerode, auch wenn es vereinzelt Kritik am Service gibt. Insgesamt zählt es zu den beliebtesten Adressen im Harz.
Ein Blick auf die Zukunft
Mit dem wachsenden Interesse an gesunder, internationaler Küche dürfte sich das Angebot im Harz weiter vergrößern. Schon heute zeigt die Region, dass sie mehr ist als ein Ziel für Wanderer und Naturliebhaber. Asiatische Restaurants prägen das Bild der Gastronomie zunehmend mit und bereichern das kulturelle Leben. Ob beim Fine Dining in Wernigerode, beim Buffet in einem Familienrestaurant in Bad Harzburg oder beim kleinen Bowl-Bistro in Osterode – die kulinarische Vielfalt ist spürbar und wird in den kommenden Jahren sicherlich noch wachsen.
Der Harz überrascht immer wieder mit neuen Facetten – nicht nur landschaftlich, sondern auch kulinarisch. Wer die Region besucht, sollte sich Zeit nehmen, neben Brocken, Fachwerkstädten und Thermen auch die asiatische Gastronomie zu entdecken. Denn sie bietet nicht nur leckere Gerichte, sondern auch spannende Einblicke in die Vielfalt moderner Esskultur. Ob traditionell, modern oder innovativ – die asiatischen Restaurants im Harz sind längst zu einem festen Bestandteil des gastronomischen Angebots geworden und laden dazu ein, den Harz von einer neuen Seite kennenzulernen.
